[マル勢]やわらか炙りいか照焼き　カット お徳用

説明

[マル勢]やわらか炙りいか照焼き　カット お徳用

ひとくちサイズのやわらかいいか照焼きを大容量1kgのお徳用、お買い得価格でご紹介します。豊洲市場の仲卸[内長]が目利きしたおすすめ品です。

三重県の水産加工メーカー[マル勢（まるせい）]が身が厚くてやわらかく、焼きいかに適した「赤いか」を照焼にしました。

照焼のいかも美味しいので屋台や居酒屋でも人気のメニュー。

そもそもいかは人気の食材。いかは、2010年ごろまでは日本人が最も多く食べる魚介類でした。近年は漁獲量が減って高級品となったとはいえ、鮭、マグロ、ぶり、えびに次いで多く食べられています。

赤いかは低カロリー・低脂質なのに高たんぱくですので、毎日のように召し上がってもヘルシーです。タウリン、セレンやビタミンB12などの栄養も含まれています。

[マル勢]のやわらか炙りいか照焼きは幅1.5cm長さ2cm～3㎝ほどの一口サイズにカットして、必要なだけ少しずつ使えるバラ凍結にしています。1㎏で110切れほど入っています。

電子レンジで温めればいただけます。自然解凍でもよいのでお弁当には凍ったまま入れても大丈夫です。

ふだんのおかずやおつまみ、お弁当のおかずに便利です。お好みでおろししょうが、茹でたもやしや青菜などを付け合わせても合います。

マヨネーズや七味をつけたらいいおつまみになります。

見た目も照り照りで美味しそうです。ぷりぷりとふっくら柔らか。あぶってあるので香ばしく、ほどよく甘辛い味付けは誰もが好きな味です。いかのうまみとたれのコクがごはんにもおつまみにもあいそうです。

火を通すと固くなりそうなものですが、焼く前にみりんに漬け込んでいるので、ふっくら柔らかいのにちゃんと中まで味がしみています。

醤油のほかに、魚でつくった醤油「魚醤」で味付けしていますので、魚のうまみが加わってコクが増しています。

もともと赤いかはやわらかいうえに、しっとりと仕上げているので、適度な歯ごたえで、冷めても固くなりません。

ご家族の食事時間がバラバラで作り置きされる方やお弁当にも便利です。

製造から半年以上日持ちしますので、大容量でもじゅうぶん食べきれそうです。

■商品情報

[マル勢]やわらか炙りいか照焼き　カット お徳用

●商品内容/1㎏
●名称/
●原材料/アカイカ（ペルー産）、砂糖、醤油、みりん、魚醤、デキストリン、食塩、ゼラチン/増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、（一部にいか・大豆・小麦・ゼラチンを含む）
●特定原材料/いか・大豆・小麦・ゼラチン
●賞味期限/冷凍210日・解凍後要冷蔵5日
●保存方法/冷凍（-18℃以下）で保存してください。
●調理方法/そのまま自然解凍するか、解凍後レンジで600Wで60～75秒間暖めてお召し上がりください。
●ご使用上の注意/
●栄養成分表示/
●配達温度帯/冷凍

■お届けについて
●出荷地/東京都江東区
●運送会社/ヤマト運輸
●温度帯/冷凍
●ギフト包装/非対応

■送料・手数料
●送料
北海道(北海道)/1,562円
北東北(青森・岩手・秋田)/1,166円
南東北(宮城・山形・福島)/1,045円
関東(東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・群馬・茨城・山梨)/1,045円
信越(長野・新潟)/1,045円
北陸(富山・石川・福井)/1,045円
中部(静岡・愛知・岐阜・三重)/1,045円
近畿(大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山)/1,166円
中国(岡山・広島・鳥取・島根・山口)/1,298円
四国(徳島・香川・愛媛・高知)/1,298円
九州(福岡・大分・佐賀・熊本・宮崎・鹿児島)/1,562円
沖縄(沖縄)/1,672円

※送料は2024年2月現在の金額(消費税率10%)です。

●代引手数料
330円

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