[新宿中村屋]ジューシー肉まん

説明

[新宿中村屋]ジューシー肉まん

家庭で手軽に味わえる ジューシー肉まんです。100ｇの個包装で12個お届けします。

明治34年創業。新宿に店を開いて100年余り。新宿はもちろん、各地のデパ地下でもおなじみ、多くの文化人も集った新宿の老舗の喫茶・レストラン[新宿中村屋]からお届けします。

[新宿中村屋]といえば名物はたくさんありますけど、中華まんも有名です。

創業者の相馬夫妻が中国旅行で初めて目にした包子（パオズ）を日本人向けにあっさりとした味付に改良し、昭和2年に肉入りとあん入りの中華まんを発売しました。

苦労の末、中国人の職人も雇って開発したふっくらした生地の中華まんは、いまや[新宿中村屋]の名物メニューとなりました。

そもそも日本で中華まんというものを広めたのは[新宿中村屋]。大手コンビニでも採用されているほどです。

今回は通販用に皮にも具にもさらにこだわった逸品です。コンビニのものも人気ですが、より美味しくなっています。

人気の秘密はほどよく弾力があり、口どけが良くふっくらした皮。このふんわりした皮には、国産豚肉に、たけのこやしいたけ、ねぎなどの野菜を加えた具がぎっしり詰まっています。

[新宿中村屋]のジューシー肉まんは、個包装の袋に入ったまま電子レンジで温めて、少し蒸らしてから袋から取り出していただくようになっています。

パン屋が発祥の新宿中村屋だけに、生地は天然酵母を使いふわふわに仕上げました。小麦の風味も味わえます。

豚肉の弾力、 筍のシャキシャキ感、しいたけのしっとりした食感があります。しっかりとしたうまみ、があります。

具は非加熱のまま包むことで、肉のジューシー感や素材のうま味を感じられるように仕立てました。国産の豚肉は大きめにカットすることで、肉汁をしっかり閉じ込めています。

うまみたっぷりの肉汁がじゅわっとしみだしてきて、名前の通りジューシーです。

さらにかつお節のだし、こんぶのだし、チキンエキスを組み合わせてより深いうまみをひきだしています。

生姜や老酒（らおちゅう）や赤ワインの隠し味もポイントです。いろんなうまみが重なり合って、納得のおいしさです。

コンビニのものよりもこだわった逸品が自宅で手軽に味わえます。おやつはもちろん、具もたっぷりだからビールのおともにもおすすめです。

[新宿中村屋]ジューシー肉まん

●商品内容/100g×12
●名称/中華まんじゅう
●原材料/小麦粉(国内製造)、豚肉、たけのこ水煮、砂糖調製品(砂糖、小麦粉)、長ねぎ、植物油脂、糖類(砂糖、水あめ)、ソテーオニオン、しょうゆ、粒状植物性たん白、パン粉、酵母、食塩、干ししいたけ、老酒調製品、しょうがペースト、醸造調味料、かつおぶしだし、香辛料、酵母エキス、チキンエキス、赤ワイン、大豆粉、こんぶエキス/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、グリシン、酢酸Na、イーストフード、pH調整剤、グリセリン脂肪酸エステル、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
●特定原材料/小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉※原材料の一部の製造工場では、乳成分を含む製品を製造しています。
●賞味期限/製造日より冷凍360日
●保存方法/-18℃以下で保存してください。
●凍結前加熱の有無/加熱してあります。
●加熱調理の必要性/加熱してください。
●調理方法/①袋のまま開封せずに、電子レンジで下記の時間を目安に加熱してください。1個500W：1分40秒、600W：1分30秒②加熱後電子レンジから取り出し、袋に 入れたまま約1分蒸らしてください。※自動(オート加熱)は使用しないでください。※電子レンジの機種により、加熱時間は多少異なります。※冷たい場合は10秒ずつ加熱を追加してください。※電子レンジで加熱しすぎると硬くなる恐れがありますので、ご注意ください。※加熱後は熱くなっておりますので、まんじゅう取り出し時やお召し上がりの際はやけどにご注意ください。
●ご使用上の注意/一度解凍したものは再び凍らせないですぐにお召し上がりください
●栄養成分表示/1個（100g当たり）エネルギー274kcal、たんぱく質8.0g、脂質10.4g、炭水化物37.0g、食塩相当量0.9g（推定値）
●配達温度帯/冷凍

●出荷地/東京都港区
●運送会社/ヤマト運輸
●温度帯/冷凍
●ギフト包装/非対応

■送料・代引手数料
●送料
北海道(北海道)/1,525円
北東北(青森・岩手・秋田)/1,190円
南東北(宮城・山形・福島)/1,085円
関東(東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・群馬・茨城・山梨)/1,085円
信越(長野・新潟)/1,085円
北陸(富山・石川・福井)/1,085円
中部(静岡・愛知・岐阜・三重)/1,085円
近畿(大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山)/1,190円
中国(岡山・広島・鳥取・島根・山口)/1,305円
四国(徳島・香川・愛媛・高知)/1,410円
九州(福岡・大分・佐賀・熊本・宮崎・鹿児島)/1,525円
沖縄(沖縄)/1,965円

※送料は2024年2月現在の金額(消費税率10%)です。

●代引手数料
330円

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