Description
お徳用ラムレーズンクリームサンド
ラムレーズンクリームサンドをお徳用のお買い得価格でご紹介します。なんとどっさり30枚を一枚一枚個包装で、業務用の箱に入れて簡易包装でお届けします。
国内製造の小麦粉で焼いたサックリ食感のサブレーと言われるクッキーに、風味豊かな干しぶどうを練り込んだクリームをはさみました。
ミルクの風味と凝縮されたレーズンの濃厚な風味のレーズンクリームとほろっと崩れる軽い食感の香ばしいクッキーのバランスが絶妙です。
洋菓子専門店や百貨店、土産物店にも卸している、昭和27年創業の老舗焼き菓子専門メーカーが作りました。
レーズンサンドといえば、デパートにも店を構えるような有名ブランドや観光地のお土産物などでも見かけるちょっと贅沢なスイーツ。
自分で買うというよりも、ひとから頂く高級品で、美味しいからたくさんいただきたいけど、シェアすると1枚か2枚くらいしかいただけなくて、いつも心残りなお菓子です。
ふだん贈答品や土産物としては5枚前後で売っていることが多いですから、30枚ともなるとインパクトが違います。
封を開けるとこうばしい香りがします。
クッキーはサックリと軽く、甘さは控えめです。クリームはミルクのマイルドな風味です。
クリームにはレーズンがしっかり入っています。ギュッと凝縮した甘みや酸味を味わえます。干しぶどうなのにしっとりと、ほどよい柔らかさです。
そして、生のぶどうのようなフルーティーな香りも感じられます。ぶどう本来の香りだけではない、いかにも高級スイーツという上品な風味です。
この上品な風味は、レーズンがただの乾燥したぶどうではなく、ラムレーズンだから。
干したぶどうをお菓子作りでは定番の、さとうきびで作る洋酒・ラムに漬け込みました。ラムもただのラムではありません。オールドジャマイカラムです。
ラムの名産地・ジャマイカのラムを、カシの木で作った樽に入れてじっくり熟成させました。
レーズンを漬け込むと、ブドウ本来の酸味、香りがくっきりと際立ち甘みもすっきりとまろやかになります。食感もしっとりと柔らかくなります。
クッキーも少し軽めなのが、レーズンクリームとの相性が抜群です。これはクッキーなど焼き菓子専門のメーカーならではのサブレーだからです。
小麦とショートニングの比率を調整することでふつうのクッキーよりもサクサクホロホロの軽い食感に仕上がっています。
これだけたっぷりあれば、ふだんのおやつや職場の差し入れにもよさそうです。個包装だから来客のお茶菓子にも便利です。
60個購入するとさらにお得です。
■商品情報
お徳用ラムレーズンクリームサンド
●商品内容/30個
●名称/焼菓子
●原材料/小麦粉(国内製造)、マーガリン、レーズン洋酒漬(レーズン、砂糖、洋酒)、砂糖、卵、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、ショートニング、加糖れん乳、全粉乳、洋酒、食塩、ミルク風味加工品(乳糖、乳等を主要原料とする食品)/酒精、膨張剤、香料、pH調整剤、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆・りんごを含む)
●特定原材料/小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆・りんご※本品製造工場では落花生・アーモンド・オレンジ・キウイフルーツ・もも・りんご・バナナ・ごまを含む製品を生産しております。
●賞味期限/製造より常温180日(約60日~180日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)
●保存方法/直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
●ご使用上の注意/
●栄養成分表示/(1個包装あたり)エネルギー 175kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 8.8g、炭水化物 21.2g、食塩相当量 0.1g※この表示値は、目安です。
●配達温度帯/常温
■お届けについて
●出荷地/茨城県行方市
●運送会社/ヤマト運輸
●温度帯/常温
●ギフト包装/非対応
■送料・手数料
●送料
北海道(北海道)/1,100円
北東北(青森・岩手・秋田)/1,100円
南東北(宮城・山形・福島)/1,100円
関東(東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・群馬・茨城・山梨)/1,100円
信越(長野・新潟)/1,100円
北陸(富山・石川・福井)/1,100円
中部(静岡・愛知・岐阜・三重)/1,100円
近畿(大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山)/1,100円
中国(岡山・広島・鳥取・島根・山口)/1,100円
四国(徳島・香川・愛媛・高知)/1,100円
九州(福岡・大分・佐賀・熊本・宮崎・鹿児島)/1,100円
沖縄(沖縄)/2,200円
※送料は2019年10月現在の金額(消費税率10%)です。
●代引手数料
330円
■返品・交換
ご注文受付後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内に当ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品は当ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます
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